Roberto

Woensdag, 13u. Ik moet dringend eens beginnen studeren en welke plaats is daar beter voor geschikt dan een terrasje, onder de schaduw van een boom en omringd door lustig kwetterende mensen. Op de één of andere manier kan ik Spaans makkelijker uitblokken, en 'k ben sowieso al niet het type om met mijn boek in eenzame opsluiting in een vochtige kelder te zitten leren. Om het half uur bestel ik een nieuw drankje, en waarom niet, een chivito (=broodje met spek, een soort kotelet (echt!), sla, tomaat en mayonaise) kan er ook wel in! Na enkele uurtjes leren en kijken naar de kleinkinderen van de eigenares die daar na school een broodje olijf opsmikkelen en tikkertje (pilla) spelen besluit ik dat het mooi is geweest en ga ik betalen. Het volgende gesprek ontrolt zich:

-1 euro 35 aub
-Euh, neenee, ik heb ook een chivito gegeten enal
-ja, maar Roberto heeft voor u betaald
-Roberto? Ik ken kik geen Roberto?
-da's de ober van hiernaast, lang, bruin haar, alé ge moet die toch kennen
-eum nee, echt niet, zeker dat het voor mij was?
-(haalt er rest van de familie bij) jaja, voor het meisje met het rode kleedje
-Ah...alé, bedankt hem voor mij! *huppelt naar huis*

Twee keer raden wie de volgende dag weer op dat terras zat te studeren.

Het laatste examen mannekes! (aah)
Succes in België ook!

1e examen

Mijn eerste examen van de laatste examenperiode is achter de rug: psicología del consumidor. Na 40 minuten was ik klaar, echt één van de gemakkelijkste examens die ik ooit al gehad heb: gewoon opschrijven wat in het boek staat! In het Spaans is het voor mij nog steeds moeilijk om iets uit de cursus in eigen woorden uit te leggen, dus leer ik het voor het gemak vanbuiten, die prof gaat zeker denken dat ik mijn boek onder mijn bank zitten had hehe. 'k Vind dat eigenlijk idioot, zo'n examens waarbij 20 studenten 20 identieke examens kunnen afgeven, moet de universiteit u niet zelfstandig leren denken? Dan vind ik een denk- of vergelijkingsvraag toch veel nuttiger (en natuurlijk op het moment zelf ook a living hell).
Maar goed, ik hoop nu alleen dat mijn practica van tijdens het jaar die punten niet teveel gaan naar beneden trekken, dat zou wel stom zijn. Practica hier hebben als voornaamste functie mensen die niet zo goed kunnen blokken toch goeie punten te doen halen. Wat in mijn geval dus averechts werkt...
Maandag het volgende, relaciones publicas. Met halve notities.

Wie komt er een weekendje "Valenciaën" het weekend na de 22ste juni? 'k Heb namelijk mijn laatste examen die 22e en mijn lief gaat naar zijn familie in Barcelona voor 't weekend.
Hoe bedoel je, niet alleen kunnen zijn??

Koffie in Spanje

Ik ben geen koffiedrinker. De geur kan me nog enigszins bekoren, maar de bittere smaak heeft er me tot voor kort van weerhouden het zogenaamde “zwarte goud” in mijn keelgat te kappen. Thee is mijn godendrankje, tijdens de blok met liters ineens.

Tot ik natuurlijk in Spanje toekwam. Enkele maanden en ettelijke bars en cafés later begon het me te dagen dat España geen theeland is. Je zou verwachten dat het niet zo moeilijk is om een Liptonzakje in een tas heet water te deponeren, maar ze slagen er telkens in er iets mee te misdoen (beats me what). Melk in de thee is overigens ook compleet not done.

De voorbije maanden –en onder invloed van een koffiedrinkende Australiër die in mijn appartement rondloopt- heb ik dus wat research gedaan naar de koffiecultuur in Spanje. (Lees: heb ik nog meer mijn tijd verdaan door koffie te zitten drinken op een terrasje) Koffiedrinkers aller landen, wees aandachtig als u ooit naar Spanje wenst te gaan, want met “un cafe” zult u niet ver geraken. Ziehier dus een greep uit het koffiejargon; een opsomming van de voornaamste mogelijkheden in de gemiddelde bar.

-Cafe solo. Dit is wat je waarschijnlijk zal krijgen als je “un cafe” besteld. Een kopje formaat vingerhoed, gevuld met gelijk 1 centiliter nogal wreed sterke koffie, bijna aangelengd koffiegruis. Voor de liefhebbers en John Massis.

-Cafe cortado: idem als cafe solo, maar met een scheutje melk. Letterlijk “versneden koffie”.

-Cafe con leche. Hier durf ik me al eens aan wagen,op voorwaarde dat de inhoud van het volledige zakje suiker in mijn tas verdwijnt. Naar mijn mening nog steeds redelijk straf, maar met de melk erbij toch te drinken. Basically is het een cafe cortado maar vijf keer zoveel.

-Cafe americano. Cappuchino, Italian style dus, maar vreemd genoeg Amerikaanse koffie genoemd.

-Cafe bombón. Mijn persoonlijke favoriet, hoe kan het ook anders als zoetekauw: glaasje met ¾ koffie en ¼ gecondenseerde (en gesuikerde) melk. Dit geeft een mooi tweelagig effect en een heerlijk zoete, romige smaak, die eigenlijk in de verste verte niet meer op koffie gelijkt.

-Bombón del tiempo. Ook als je het in de winter bestelt blijft de “tiempo” blijkbaar de zomer, want dit is een café bombón, vergezeld met een breed glad ijsblokjes. De koffie dient in het brede glas gegoten te worden en na de gewenste tijd koud terug in het koffieglaasje. Zo krijg je dus een drank die verdacht veel lijkt op de Mokadrankjes in het koelvak in uw plaatselijke Delhaize. Maar lekker!!

We hebben hier intussen een knijpfles gecondenseerde melk in onze frigo staan, en ik kan al handig overweg met de “perculator”, alé zo’n metalen koffiezet. Kwestie van onze concentratie tijdens de examens op peil te houden hé.

Paella

Oh maar wacht! Dit moest ik wel nog even wereldkundig maken:
ik heb een paëllapan!! En zo geen faken bucht hé, een echte stoere paëllapan uit de onbetwiste stad van oorsprong: Valencia! Ge kunt daar dus vanalles mee doen bijvoorbeeld kokeneten spelen in het park en gebruiken als stuur van uw imaginaire auto. Ja, wij houden daar dan races door de gang mee. That's why I like my guy nietwaar ;o) Oh en ge kunt er ook paëlla in koken!

Zoveel te vertellen!! Maar...met drie examens de volgende week ga ik mij wat inhouden. De pauzes kunnen altijd soelaas bieden natuurlijk!
Even een foto "uit betere tijden" (vorig weekend in Sevilla):


PS eigenlijk vind ik de blok wel iets hebben...

Invasion!!

't Was te peinzen...nu dat de temperaturen omhoog gaan zijn mijn ergste vijanden ook weer terug op vakantie in onze flat: de kakkerlakken! (Ze hebben hun naam niet gestolen hé.)
Een heel jaar lang rammel ik al met de kastdeurtjes onder de wasbak in de keuken om eventueel aanwezige beesten in hun hoekje te doen kruipen (dat ik ze op z'n minst niet zie) en we hebben de exemplaren die we vonden consequent vergast en gif geplaatst maar volgens Siggi zijn het nu gemuteerde kakkerlakken uit China!! Dat is toch wat haar vriendin beweert. Zou best kunnen kloppen want ze zijn zowat dubbel zo groot dan de vorige (en die waren al veel te groot naar mijn goesting, mijn ideale kakkerlakgrootte is namelijk GEEN) en ze hebben vleugels!!! Wat wil zeggen dat ze naar mijn hoofd kunnen vliegen!! Aaaah!
My cooking days are over zenne, ik blijf zoveel mogelijk uit de keuken voor de drie weken die ons nog resten!
't Is dus overigens niet omdat we een vuil appartement hebben ofzo ze, ze kruipen hier ook gezellig over de straten. Maar in uw auto kunt ge ze tenminste plat rijden....Zucht...

Binnenkort op deze blog: koffiecultuur in Spanje!